Tasa de ocupación

¿Qué es la tasa de ocupación?

La tasa de ocupación es un indicador que muestra el número de habitaciones alquiladas en comparación con el número total de habitaciones disponibles. Aunque no es un término exclusivo del sector hotelero, en esta guía nos enfocaremos en él.

Este indicador se calcula en porcentajes, teniendo en cuenta que lo ideal es alcanzar el 100% de ocupación. En esta guía te explicamos qué es la tasa de ocupación, cómo se calcula y cómo se compara con otros indicadores de rentabilidad, para evaluar la salud financiera de los establecimientos hoteleros.

Fórmula para calcular la tasa de ocupación: ¿cómo y cuándo se utiliza en un hotel?

Es importante medir el grado de ocupación de un hotel constantemente, ya que esta métrica es clave para evaluar y mejorar la rentabilidad. Una tasa de ocupación baja puede impactar la salud financiera, por lo que es esencial saber cómo calcular y utilizar este indicador.

Para calcular la tasa de ocupación puedes utilizar la siguiente fórmula:

Número de habitaciones ocupadas / número total de habitaciones x 100.

Para hacerte una idea de cómo podría ser ese cálculo en un contexto real, veamos el siguiente ejemplo. Supongamos que tu hotel tiene 50 habitaciones y que anoche reservaste 15 de ellas:

15 / 50 x 100 = 30%

La tasa o índice de ocupación de tu hotel es del 30%. Como puedes ver, si se contrasta el resultado con el 100%, tenemos un porcentaje bajo. Esta cifra te demuestra que hay un potencial de mejora, ya que cuentas con más habitaciones libres que ocupadas.

La tasa de ocupación no debe confundirse con el índice de vacantes, el cual se calcula de esta forma:

Número de unidades disponibles x 100 / número total de unidades.

Volviendo al ejemplo anterior, si tienes 15 habitaciones reservadas de un total de 50, significa que 35 de tus habitaciones están libres. Para calcular el indice de vacantes, el cálculo sería así:

35 x 100 = 3500

3500 / 50 = 70

Tu tasa de vacantes es del 70 %, mientras que tu tasa de ocupación es del 30 %. En un mundo ideal, querrías que estas cifras se invirtieran y que tu ocupación fuera aún mayor.

Tasa de ocupación media en la industria hotelera

Calcular tu tasa de ocupación es un primer paso. Sin embargo este cálculo no es del todo útil porque no sabrás cómo van tus números en comparación con otros hoteles de la zona y con el sector hotelero en general. Si tienes una media de ocupación del 60%, puede que sientas que hay algo que estás haciendo mal, pero si la media de ocupación de otros hoteles es del 40%, sabes que vas por buen camino.
Por el contrario, la media podría estar más cerca del 80%, en cuyo caso sabrás que hay que trabajar para cerrar la brecha. En agosto de 2022, STR, el líder del mercado de datos de la industria hotelera informó de que la tasa media de ocupación de los hoteles con sede en EE. UU. es del 66.7% Esto puede servirte como punto de referencia si tu hotel tiene sede en Estados Unidos.

Si tu hotel está situado fuera de EE. UU., es bueno conocer las tasas de ocupación medias de tu región y otros puntos turísticos. Estos son los datos de los índices de ocupación más recientes de los distintos continentes:

La tasa de ocupación media (a finales de 2021) por continente:

• Europa: 43.3%
• Asia: 48.8%
• Australia y Oceanía: 47.2%
• Oriente Medio: 56.5%
• Africa: 40.1%
• América del Sur: 40.6%

Para las viviendas vacacionales y de temporada, puedes consultar las previsiones detalladas y respaldadas por los últimos datos de AirDNA's para el año siguiente y comparar con el año anterior. Asegúrate de leer resultados de la encuesta de ocupación hotelera de tu localidad, así como revisar los datos del instituto nacional de estadística de tu país. La tasa de ocupación media prevista para los alquileres de corta duración en Estados Unidos en 2022 es del 60,3 %.

¿Cual es la importancia del índice de ocupación?

Tener tasas de ocupación bajas no es una catástrofe. Sin embargo pueden ser motivo de preocupación. Durante la pandemia, muchos hoteles sufrieron un descenso en sus reservas, pero cuando los tiempos se normalizan, necesitas saber cuál es tu tasa de ocupación para poder hacer los cambios necesarios e incorporarlos a tu estrategia antes de que sea demasiado tarde.

El índice de ocupación es un barómetro del éxito a la hora de lograr reservas. Además, este indicador te permite comparar datos para identificar tendencias, saber cuales son tus temporadas altas y bajas, tu estancia media, el impacto que tienen eventos y festividades locales en el número de pernoctaciones, como varía el índice de precios hoteleros, y si tus campañas de marketing generan resultados.

Aunque la tasa de ocupación no representa la salud de tu flujo de caja, puede indicarte cuándo es el momento de tomar medidas y crear nuevas iniciativas para impulsar tu tarifa media diaria (ADR).

Si tu tasa de ocupación es del 30%, como en el ejemplo que hemos utilizado antes, puede que tengas que ajustar tu estrategia de precios y de marketing en redes sociales o reducir los costes de explotación para aumentar tus resultados. Con el tiempo, tu negocio puede recuperarse de tener una tasa de ocupación baja, pero tienes que saber que es baja para darte cuenta de que hay un problema.

3 formas de aumentar la tasa de ocupación hotelera

Incrementar tu tasa de ocupación es una forma eficaz de asegurar el cumplimiento de tus objetivos financieros. Estas son tres maneras de hacerlo:

1. Modifica tu estrategia de precios

En el sector hotelero, el precio lo es todo. Si quieres alquilar un inmueble, tienes que hacer que sea una propuesta atractiva para el cliente. Seguro que los desayunos gratuitos y las aplicaciones para facilitar las reservas pueden ayudar a asegurarlas, pero para ver una mejora real en tu tasa de ocupación general tienes que considerar primero tu modelo de precios.

Precios dinámicos: - este tipo de estrategia de precios consiste en ajustar los precios de las habitaciones en función de las condiciones del mercado local y de los hoteles de la competencia en tu zona. Por ejemplo, si hay un evento local que trae mucha gente a la ciudad, puedes aumentar los precios sabiendo que seguirás llenando tus habitaciones.

Precios de valor añadido: - con los precios de valor añadido, puedes aumentar tus tarifas incluyendo servicios adicionales que tus competidores no ofrecen. Por ejemplo, el precio de tu habitación de hotel es de 50 $ porque ofreces desayuno gratuito, artículos de aseo y otros extras que no ofrece la habitación de hotel de 30 $ de tu competidor.

Precio por segmento: - para incentivar a los huéspedes a que reserven en tu hotel, puedes ofrecer precios más bajos por duraciones de estancia específicas o por el número de habitaciones reservadas.

Para potenciar tu estrategia de gestión de ingresos (revenue) de Cloudbeds puede ser muy valiosa. Esta herramienta te proporciona información valiosa sobre la rentabilidad financiera de tu hotel, además de permitirte establecer reglas y alertas personalizables cuando se produzcan cambios de precios en tu mercado local, ya sean causados por la competencia o por un evento.

2. Establece restricciones por duración de cada estancia

La duración media de la estancia en tu hotel puede afectar tu tasa de ocupación general. Si tienes espacio disponible en tu alojamiento, una forma de llenarlo sería empleando restricciones por duración de cada estancia. Por ejemplo, si prevés que muchos huéspedes se alojarán en tu hotel durante un fin de semana festivo, puedes imponer una estancia mínima de tres noches. Así te asegurarás de dar prioridad a los huéspedes que quieran quedarse hasta el domingo por la noche, en lugar de los que solo tenían previsto reservar una estancia de 1 o 2 noches.

3. Evita las sobreventas

La sobreventa, u overbooking, es una táctica comúnmente utilizada por un gran número de establecimientos y grandes cadenas hoteleras para aumentar la ocupación. La táctica se basa en la presunción de que habrá cancelaciones o huéspedes que no se presentarán. Sin embargo, puede ser una estrategia arriesgada, ya que podrías acabar en una situación en la que tienes posibles huéspedes descontentos en la puerta de tu alojamiento sin una habitación en la que dormir. Para que la sobreventa funcione, tienes que asegurarte de tener una estrategia de overbooking.

Tasa de ocupación y otros KPI de la hotelería

El índice de ocupación por sí solo no lo revela todo sobre el rendimiento y la rentabilidad de tu hotel. Sin embargo, cuando se interpreta junto con otras metricas de hotelería, como el ADR y el RevPAR, puede ser una poderosa herramienta para impulsar el éxito futuro.

Tasa de ocupación y ADR

Tu tarifa diaria promedio (ADR) te dice mucho sobre tu negocio, concretamente cuánto dinero estás ingresando, de media, por habitación disponible. La tasa de ocupación y el ADR juntos pueden darte una idea de lo que hay que cambiar.

Si tienes una tasa de ocupación del 40%, pero una tarifa media diaria saludable, la tasa de ocupación no será tan preocupante. Por otro lado, si tu tasa de ocupación es alta pero tu ADR es bajo, entonces podrías tener un problema, aunque estés vendiendo muchas habitaciones.

Esta es la fórmula para calcular el ADR:

Ingreso total de habitaciones/ número total de habitaciones vendidas.

Tasa de ocupación y RevPar

A diferencia del ADR, que proporciona una media de lo que podrías ganar, los ingresos (revenue) por habitación disponible (RevPAR) calcula la cantidad media de ingresos generado por cada habitación. Como tal, el RevPAR es crucial para calcular la salud financiera de tu negocio.

Así es como puedes calcular el RevPar de tu hotel:

ADR x tasa de ocupación

Reflexiones finales

Determinar la tasa de ocupación de tu propiedad puede ser decisivo para progresar y obtener más beneficios. Una vez que conozcas tu tasa de ocupación, podrás empezar a identificar las tendencias y actuar en consecuencia para lograr más éxito en tu negocio.